小麦の収穫を行いました。

SFC夏の里山イベントは夏野菜カレーナンづくり！今日の横山谷農園は梅雨の合間の貴重な晴れ日を使ってナンを作るための小麦の収穫を行いました。
今年は栽培量を増やしたので地元農家の中川さんの知恵と時間と機械を借りた収穫を行いました。その甲斐あって・・・一日で収穫から天日干し準備まで完了しましたm(__)m
SFCと地域が連携した取組みには、地元のベテラン農家さんの協力が欠かせませんね～